时间:2013-09-27
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作者:管理员
经贵州瑶浴养生专家研究发现,五谷自石器时代以来就被国人奉之为主食,在我国渊源已久的五千年文化中,五谷文化的地位举足轻重,可以说,五谷孕育了国人十多万年。民间各大艺术家还将五谷作画,称之为“五谷艺术”,用来展示百姓安居乐业的美好景象,更诉说着五谷在人类历史发展中的重要影响。接下来,贵州瑶浴养生专家从得益五脏的角度,来解析五谷对应五脏的饮食养生之法。
一.大米润肺
大米作为千百年来国人的主食之一,主要是由稻谷清洗掉杂质后,经过一道道碾米、晾米等工序演化而来的。贵州瑶浴专家认为,大米中含有蛋白质,脂肪,维生素B1、A、E及多种矿物质,作为主食能够补充身体每天所需的大部分营养成分。同时,大米具有很好的滋阴润肺的作用,尤其是出现咳嗽、咽干疼痛等的症状时,喝一碗浓浓的大米粥,能够有效地缓解这些症状。
二.黑豆养肾
大豆起源于中国,营养成分较为全面,大豆与其他主食佐以服用能够起到互补的功效,也能大大的提高大豆的营养价值。
大豆中的黑豆不仅是高蛋白、低热量的食物,还享有“肾之谷”的美誉,贵州瑶浴养生专家认为,黑豆既可以补充肾气,也可以补充肾阴,对于体虚、视力不好、皮肤皱纹增多也有着明显的改善作用。
三.小米养脾胃
小米是五谷之首,小米中的蛋白质含量比大米稍高。众所周知,小米熬成粥最能补脾益胃。而对脾虚体弱的人来说,小米可谓是进补的上品,有补中益气、健脾利胃的功效。
四.高粱养肝
高粱和大豆虽然都属于杂粮,但却是五谷里不可缺的配角,高粱具有和胃、健脾、止泻、抑制呕吐的功效,对于消化不良、慢性腹泻有着明显的治疗效果。
五.小麦养心
小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等,不过不同的品种因不同的生存环境和气候特点,营养成分也大不一样。
小麦有“五谷之贵”的称号,因为它能除热,止渴,利小便,补养心气。并且对于女性情绪变化较大、心情抑郁也有着不错的治疗效果。
贵州瑶浴养生专家认为,除了饮食方面的对症下药之外,瑶浴泡澡也能在一定程度上活跃五脏,提高五脏的代谢能力,并具有滋补调养的通宵。