• 分类：瑶浴文化
• 作者：
• 来源：
• 发布时间：2021-05-20
• 访问量：0

【概要描述】　　五谷文化在华夏文明中举足轻重，可以说是华夏民族文化的基石。据权威资料显示，人类在数十万年前的石器上观察到高粱的痕迹，说明五谷孕育了人类已达十多万年之久。现代的中国也依然是选择五谷作为主食，而在果腹的同时，五谷同样具有很好的养生作用。瑶浴专家发现，关于五谷养生，不少的中医经典书籍中都有着详尽的介绍。

　　明代李时珍所著的《本草纲目》卷一中写道："五脏更相平也，一脏不平，所胜平之。故云：安谷则昌，绝谷则亡。" 谷，指主食；昌，指身体健康，意思是吃得下饭，身体才会棒。"这句古语充分道出了主食的重要性。" 《黄帝内经》中也有"五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充"的饮食原则，认为五谷杂粮才是养生的本。千年瑶浴养生专家认为，五谷杂粮等主食位于食物宝塔的底端，是整个膳食结构的基础。谷物作为主食能提供人体所需的能量及一半以上的蛋白质，因此能维持旺盛的机体功能，保证身体健康。

　　许多女性为了减肥放弃了主食只补充一些肉食及蔬菜，反而导致面部蜡黄，皮肤缺少弹性，抵抗力也随之下降，危害自身健康。瑶浴养生专家建议，人体应该每天至少应补充300克的主食，包括米饭、馒头、面条、燕麦、玉米等，并注意粗细搭配，才能维持人体正常所需。以下是11种五谷杂粮的养生作用：

　　1、糙米：健脑；保持内分泌平衡；降低血脂。

　　2、小米：健胃、防止消化不良；滋阴养血

　　3、米糠皮：护肤

　　4、黑米：抗菌；降低血压；改善心肌营养

　　5、谷芽：消食和中，健脾开胃

　　6、小麦：补虚，养气

　　7、大麦：平胃止渴，防止腹胀

　　8、小麦胚芽：全能的营养食物

　　9、荞麦：防便秘，强心降压

　　10、燕麦：降低血压及胆固醇、益肝和胃、养颜护肤

　　11、高梁：健脾止泻

　　五谷养生是中国传统医学思考的核心所在，与现在营养学有着异曲同工的作用。夏季养生，除了应补充五谷杂粮，还可常泡瑶浴，忌火养心。