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瑶浴提醒您:吃素一定健康吗!

瑶浴提醒您:吃素一定健康吗!

  • 分类:瑶浴文化
  • 作者:
  • 来源:
  • 发布时间:2021-05-24
  • 访问量:0

【概要描述】吃素到底好不好?素食会导致健康受损吗?我的观点是,吃素好,吃素让人身体健康,心理也健康。

 

有人看了我在微博里的视频讲座,跟我说,你吃素,你很瘦,你不健康。

 

我说,虽然我吃素,但我的体重指数为22.5,完全正常。我坚持跑步了三年多,每个月至少120公里。我可以轻松在45分钟内跑完十公里,我的配速可达到4分10秒。可能是跑步久了,把我跑瘦了。

 

此人说,你跑的快并不代表你一定健康。运动员也跑的快,但个个都是一身伤病。

 

我说,我每天高强度地临床工作,但我可以保持旺盛的精力。而且,还能每天坚持写作呢。天天3000多字,一天也不落下。

 

此人说,能工作的人一定健康吗?焦玉禄也能高强度工作,但他还不是生了胃癌。

 

我说,我已经多年没有生病了。平时身体不痛不痒的,这难道不是健康。

 

此人说,你吃素,吃素的人是不健康的。

 

我说,谁说吃素的人就不健康了。素食让人心神安静,让人脾胃健旺,让人五脏六腑归于平衡。这难道不是健康。再说,我吃素,我瘦,但我可以正常工作,而且高强度工作。我能每天都保持着充足的精神。这样的情况如果还是不健康,那么,我宁愿选择您所谓的“不健康”。试问,您所谓的健康又能给我带来什么呢?

 

况且,素食还能让我心身和谐,让我更开心、更幸福。为什么呢?一则,人禀天地之气而生,素食得天地五行之全气,素食能让人更合乎天地气机;二则,素食让人对物质的欲望降低,心定而静,静而安,心安则自然幸福;三则,素食让人变得简单,至简方合天地之道。

 

此人说,你是微博大V,你不应该宣传吃素,这是反智。

 

我说,宣传吃素是反智吗?药王孙思邈说:“杀生求生,去生更远。”这是什么呢?作为一个中医人,我传播孙思邈的中医理念,又错在哪儿呢?况且,我自己体会,吃素可以让身心和谐。

 

素食有益于健康,这不只是我的观点,也是许多素食的人共同观点。今时人人都重视健康,人人都想获得健康,那么,我建议一定要多素少肉。为什么?因为现代营养学泛滥,导致我们过度地补充了营养,这些营养已经变成了毒素,并且正危害着我们的健康。

 

当然,我推广的是多素少肉理念。并不是要求人人都吃素而不吃肉。至于我自己,由于中医职业的原因,我当然遵从孙思邈的思想,自己不吃肉。

 

此人说,素食没有营养,素食不能补充蛋白质。

 

我说,我们的目的是健康。不但身体健康,而且心理舒畅。至于蛋白质是什么东东,管它呢?!健康才是硬道理。事实上,受现代营养学的影响,不少人坚持吃大鱼大肉,坚持补充各种营养,虽然蛋白质足了,反而多种慢性疾病高发。这又当如何解释呢?

 

此人说,吃素会缺钙,容易导致骨质疏松。

 

我说,事实上,素食者并不容易患骨质疏松症。有研究表明, 素食者骨骼中矿物质流失的速度仅是肉食者的一半。从中医来分析,肾主骨,骨质疏松源于肾虚。而素食者往往气血充足,肾气健旺。 

 

此人说,对于健康而言,人体需要全面均衡的营养,吃素导致营养不均衡,当然无益于健康。

 

我说,您的这个观点是正确的。但若进而认为,必需吃肉才能保持营养均衡,这就没有道理了。营养均衡不完全源于吃什么,而更源于阳气的气化功能。若人体脾胃功能正常,气血化生充足,那么,素食完全可以保证人体的营养均衡。健康当以人为本,以正为本,而不是以食物为本。

 

此人说,我身边有不少老人都是吃肉的,而且活的非常高寿。这充分说明,吃素是无益于健康的。

 

我说,也有人吃素而活到高寿呢。我认为,老年人脾胃比较弱,气血运化不足,此时更需要吃素。通过吃素而调养脾胃,让脾胃得以休息,可以更好地运化气血。只要脾胃不虚,则老年人的健康就不受损。

 

此人说,某某人吃素一辈子,结果一直患病。所以说,吃素无益于健康。

 

我说,与荤食相比,素食更健康。今时多种慢性疾病高发,除了压力大、运动少、熬夜之外,最重要的因素即在于吃肉太多。专家总是强调营养,人人担心自己营养不良,于是各种补充营养,各种大吃大喝。事实上,营养过多,反而容易导致一些慢性疾病高发。

 

此人说,天天吃素,这是难为自己。

 

我说,事实上是这样的吗?我自己的体会是,吃素非常享受,很舒服。我曾在临床上推荐高血脂的患者尽量多素少肉,有病人说,不吃肉,那活着有什么意思?!我却认为,吃素活着才有意思。试想,素食能让你精神旺盛,精力充沛,体力充足,思维敏捷,这样活着难道不是很有意思!

 

此人说,再说,有肉不吃,傻呀。肉能养人,能补充营养,又好吃,怎么能不吃呢?

 

我说,好吃的东西不一定对健康有益。况且,我正是为了健康,才选择了素食。我的理由是:饮食是人体气血之源,但若过度饮食,不仅不会增加血气,还会增加垃圾,反过来要消耗气血来把它们清理掉。选择素食让我吃的食物简单些,增加的垃圾少些。

 

在吃素的基础上,我坚持跑步。因为跑步让人体阳气的气化功能加强,可以平衡五脏六腑。事实上,我感觉很健康,身体很轻健,且精气神很足。

 

此人说,病人一定要吃肉,你宣传病人也吃素,是错误的。

 

我说,精气神不足,必需吃肉吗?显然是不必的。素食最养脾胃,能使中气安和,一样可以调理精气神。而且,越是久病正虚,越建议素食。素食完全可以补虚养正。

 

当然,对于精气神皆衰之人,必要时还是可以吃些肉食的。肉食属于血肉有情之品,能补助人体精、气、神三宝,填补下元亏损,适用于精气神不足,需要滋补强壮、填精益血之人。事实上,人能健康,源于阴阳平衡,脏腑和谐,气血和畅,精神健旺,素食完全可以达到这样的效果,由此说,肉食并非人人必吃。

 

此人说,孕妇必需吃肉,否则胎儿会营养不良。

 

我说,孕妇必需吃肉吗?事实上不必需的。生活中我认识不少孕妇吃素,一样可以生出健康的宝宝,而且宝宝往往会自动选择素食,一样健康。当然,我并不推荐孕妇吃素,但事实证明,孕妇完全可以吃素。

 

小结

 

一切以健康为原则。为了健康,我推荐多素少肉饮食。

 

也有人给我留言说,吃素后反而不健康了,后来改吃肉才找回了健康,并建议我不要推荐素食,认为素食损人健康。我的观点是:饮食的目的是为了健康,也为了身心和谐。如果吃素感觉舒服,坚持一段时间后身体更健康了,并且慢性病症都减轻了,那就继续吃素。我的体会是,素食让我头脑轻松,精神大好。

 

数月前曾有一女病人来诊,我给以问诊、诊脉后,辨证处方。但此病人竟然不取药方,也不交诊费而自行离开,之后在微博评论里说我是庸医。我问她为什么这么说?她的理由是,我对她说话的声音不高昂,人瘦,并且推广素食。她认为,只有声音宏亮、不瘦的、吃肉的医生才算是明医。她告诉我,推广素食是害人,人就是要吃肉。我应该多吃红烧肉,不应该坚持吃素还长期跑步。

 

我吃素,素食让我快乐。我跑步,出汗让我愉悦。我喜欢素食带给我的健康感觉。所以,我愿意把我的体会分享给读者朋友们。

 

我自己吃素四年多,我吃素后的最大体会是,心与身更和谐了。于心而言,更愉悦,更乐观,更愿意潜心于中医。简单来说,就是心更定,更静,更安了;于身而言,身体更轻松,体力却未减,每天即使从事相当繁重的临床工作,亦未觉得疲惫。

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吃素到底好不好?素食会导致健康受损吗?我的观点是,吃素好,吃素让人身体健康,心理也健康。

 

有人看了我在微博里的视频讲座,跟我说,你吃素,你很瘦,你不健康。

 

我说,虽然我吃素,但我的体重指数为22.5,完全正常。我坚持跑步了三年多,每个月至少120公里。我可以轻松在45分钟内跑完十公里,我的配速可达到4分10秒。可能是跑步久了,把我跑瘦了。

 

此人说,你跑的快并不代表你一定健康。运动员也跑的快,但个个都是一身伤病。

 

我说,我每天高强度地临床工作,但我可以保持旺盛的精力。而且,还能每天坚持写作呢。天天3000多字,一天也不落下。

 

此人说,能工作的人一定健康吗?焦玉禄也能高强度工作,但他还不是生了胃癌。

 

我说,我已经多年没有生病了。平时身体不痛不痒的,这难道不是健康。

 

此人说,你吃素,吃素的人是不健康的。

 

我说,谁说吃素的人就不健康了。素食让人心神安静,让人脾胃健旺,让人五脏六腑归于平衡。这难道不是健康。再说,我吃素,我瘦,但我可以正常工作,而且高强度工作。我能每天都保持着充足的精神。这样的情况如果还是不健康,那么,我宁愿选择您所谓的“不健康”。试问,您所谓的健康又能给我带来什么呢?

 

况且,素食还能让我心身和谐,让我更开心、更幸福。为什么呢?一则,人禀天地之气而生,素食得天地五行之全气,素食能让人更合乎天地气机;二则,素食让人对物质的欲望降低,心定而静,静而安,心安则自然幸福;三则,素食让人变得简单,至简方合天地之道。

 

此人说,你是微博大V,你不应该宣传吃素,这是反智。

 

我说,宣传吃素是反智吗?药王孙思邈说:“杀生求生,去生更远。”这是什么呢?作为一个中医人,我传播孙思邈的中医理念,又错在哪儿呢?况且,我自己体会,吃素可以让身心和谐。

 

素食有益于健康,这不只是我的观点,也是许多素食的人共同观点。今时人人都重视健康,人人都想获得健康,那么,我建议一定要多素少肉。为什么?因为现代营养学泛滥,导致我们过度地补充了营养,这些营养已经变成了毒素,并且正危害着我们的健康。

 

当然,我推广的是多素少肉理念。并不是要求人人都吃素而不吃肉。至于我自己,由于中医职业的原因,我当然遵从孙思邈的思想,自己不吃肉。

 

此人说,素食没有营养,素食不能补充蛋白质。

 

我说,我们的目的是健康。不但身体健康,而且心理舒畅。至于蛋白质是什么东东,管它呢?!健康才是硬道理。事实上,受现代营养学的影响,不少人坚持吃大鱼大肉,坚持补充各种营养,虽然蛋白质足了,反而多种慢性疾病高发。这又当如何解释呢?

 

此人说,吃素会缺钙,容易导致骨质疏松。

 

我说,事实上,素食者并不容易患骨质疏松症。有研究表明, 素食者骨骼中矿物质流失的速度仅是肉食者的一半。从中医来分析,肾主骨,骨质疏松源于肾虚。而素食者往往气血充足,肾气健旺。 

 

此人说,对于健康而言,人体需要全面均衡的营养,吃素导致营养不均衡,当然无益于健康。

 

我说,您的这个观点是正确的。但若进而认为,必需吃肉才能保持营养均衡,这就没有道理了。营养均衡不完全源于吃什么,而更源于阳气的气化功能。若人体脾胃功能正常,气血化生充足,那么,素食完全可以保证人体的营养均衡。健康当以人为本,以正为本,而不是以食物为本。

 

此人说,我身边有不少老人都是吃肉的,而且活的非常高寿。这充分说明,吃素是无益于健康的。

 

我说,也有人吃素而活到高寿呢。我认为,老年人脾胃比较弱,气血运化不足,此时更需要吃素。通过吃素而调养脾胃,让脾胃得以休息,可以更好地运化气血。只要脾胃不虚,则老年人的健康就不受损。

 

此人说,某某人吃素一辈子,结果一直患病。所以说,吃素无益于健康。

 

我说,与荤食相比,素食更健康。今时多种慢性疾病高发,除了压力大、运动少、熬夜之外,最重要的因素即在于吃肉太多。专家总是强调营养,人人担心自己营养不良,于是各种补充营养,各种大吃大喝。事实上,营养过多,反而容易导致一些慢性疾病高发。

 

此人说,天天吃素,这是难为自己。

 

我说,事实上是这样的吗?我自己的体会是,吃素非常享受,很舒服。我曾在临床上推荐高血脂的患者尽量多素少肉,有病人说,不吃肉,那活着有什么意思?!我却认为,吃素活着才有意思。试想,素食能让你精神旺盛,精力充沛,体力充足,思维敏捷,这样活着难道不是很有意思!

 

此人说,再说,有肉不吃,傻呀。肉能养人,能补充营养,又好吃,怎么能不吃呢?

 

我说,好吃的东西不一定对健康有益。况且,我正是为了健康,才选择了素食。我的理由是:饮食是人体气血之源,但若过度饮食,不仅不会增加血气,还会增加垃圾,反过来要消耗气血来把它们清理掉。选择素食让我吃的食物简单些,增加的垃圾少些。

 

在吃素的基础上,我坚持跑步。因为跑步让人体阳气的气化功能加强,可以平衡五脏六腑。事实上,我感觉很健康,身体很轻健,且精气神很足。

 

此人说,病人一定要吃肉,你宣传病人也吃素,是错误的。

 

我说,精气神不足,必需吃肉吗?显然是不必的。素食最养脾胃,能使中气安和,一样可以调理精气神。而且,越是久病正虚,越建议素食。素食完全可以补虚养正。

 

当然,对于精气神皆衰之人,必要时还是可以吃些肉食的。肉食属于血肉有情之品,能补助人体精、气、神三宝,填补下元亏损,适用于精气神不足,需要滋补强壮、填精益血之人。事实上,人能健康,源于阴阳平衡,脏腑和谐,气血和畅,精神健旺,素食完全可以达到这样的效果,由此说,肉食并非人人必吃。

 

此人说,孕妇必需吃肉,否则胎儿会营养不良。

 

我说,孕妇必需吃肉吗?事实上不必需的。生活中我认识不少孕妇吃素,一样可以生出健康的宝宝,而且宝宝往往会自动选择素食,一样健康。当然,我并不推荐孕妇吃素,但事实证明,孕妇完全可以吃素。

 

小结

 

一切以健康为原则。为了健康,我推荐多素少肉饮食。

 

也有人给我留言说,吃素后反而不健康了,后来改吃肉才找回了健康,并建议我不要推荐素食,认为素食损人健康。我的观点是:饮食的目的是为了健康,也为了身心和谐。如果吃素感觉舒服,坚持一段时间后身体更健康了,并且慢性病症都减轻了,那就继续吃素。我的体会是,素食让我头脑轻松,精神大好。

 

数月前曾有一女病人来诊,我给以问诊、诊脉后,辨证处方。但此病人竟然不取药方,也不交诊费而自行离开,之后在微博评论里说我是庸医。我问她为什么这么说?她的理由是,我对她说话的声音不高昂,人瘦,并且推广素食。她认为,只有声音宏亮、不瘦的、吃肉的医生才算是明医。她告诉我,推广素食是害人,人就是要吃肉。我应该多吃红烧肉,不应该坚持吃素还长期跑步。

 

我吃素,素食让我快乐。我跑步,出汗让我愉悦。我喜欢素食带给我的健康感觉。所以,我愿意把我的体会分享给读者朋友们。

 

我自己吃素四年多,我吃素后的最大体会是,心与身更和谐了。于心而言,更愉悦,更乐观,更愿意潜心于中医。简单来说,就是心更定,更静,更安了;于身而言,身体更轻松,体力却未减,每天即使从事相当繁重的临床工作,亦未觉得疲惫。

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