由中国营养学会编著、国家卫生健康委发布的《中国居民膳食指南》是日常我们居家饮食的基本原则发现。而且膳食指南针对2岁以上的所有健康人群提出六条核心推荐，目标就是合理膳食和营养平衡。而且按照此原则发现，而且能最大程度保证一般健康人群营养需要和健康。所以说良好的营养状况是维持人体功能和健康的物质基础，而且也是保障人体免疫系统正常工作的基础，对提高机体免疫力和降低jb风险有重要的保障作用的。

而且简单的说就是遵照膳食平衡的原则的。我们发现膳食平衡目标即是最大程度的满足人体营养和生理能力的需要的。一是食物多样、谷物为主，而且能保证能量供应；二是多摄入蔬菜水果、奶类和豆类，尽量多吃深色蔬菜，我们提高微量营养素和植物化合物的摄入；三就是适量鱼肉蛋奶等等，确保优质蛋白质类食物的摄入，其次不吃野味；四是少油盐糖，不抽烟喝酒和减少y症发生；五是吃动平衡和健康体重，在家里也要有至少半小时的活动；六是杜绝浪费，兴新食尚和主要提示大家食物购买、家庭厨房卫生和饮食安全方面应该注意。而且膳食营养是提高人体免疫力的重要措施等等，尤其是现阶段要特别注意。

而且良好的营养一定是以食品安全为保证。新冠病毒接触也可传染是特殊时期更要注意食品卫生等等，而且可以减少食源性j病的发生可能。其次一是要严格做好生熟分开，而且处理生和熟食物之间和之后必须洗手等等；二是坚决不吃野味，不接触活禽畜；三是食物要完全煮熟煮透，特别是肉、禽、蛋和水产品类等微生物污染风险较高的食物。另外我们酱卤肉等即食食品尽量一顿吃完的，注意吃不完的必须热透再吃；四是避免食用平时很少食用的食品或没食用过的食品来避免过敏；少做凉拌菜，不吃过期、变质的食物。五是家庭也可实施分餐制，养成使用公勺公筷好习惯。

我们发现疫情期间适量身体活动也是非常必要的。疫情防控要求尽量不外出聚会和聚餐或到人群较多的地方活动；但是我们要注意每天要保证有一定量的活动：其一是可在家里做一些简易的活动，而且时间不少于30分钟；其二是在非疫区空旷人少或通风良好的户外等等，而且也可进行一些户外身体活动，如慢跑和快走和体操等，同时可获得一定日光暴露的机会及时间。对帮助食物胃肠消化吸收和调节机体代谢和免疫功能等等，甚至促进心理健康都可能具有积极影响。

居家抗疫的特殊阶段，特别要关注：一是保证能量充足，确保优质蛋白质类食物的摄入，如瘦肉、蛋、大豆、奶、鱼、虾等。轻微zz也会使基础代谢提高，能量充足和蛋白质充足是提高免疫能力的基础等等。二是增加新鲜蔬菜水果的摄入，尽量多吃深色蔬菜。三是适当增加富含单不饱和脂肪酸等茶油、橄榄油、菜籽油的摄入，这些都对yz康复有好处。四是保证充足饮水量，因为水是营养素运输的载体和保持内环境稳定所必需等等，而且也有呼吸器官润滑作用等等。而且白开水或淡茶水，而且菜汤和鸡汤等是不错选择。五就是保持适量身体活动，三餐吃好和规律作息和保证睡眠等等。最后一点是非常重要的，如有进食不足，可考虑选用营养素补充剂和营养强化食品和奶粉等为补充。

而且老年人免疫能力减弱等等，慢b和共b等基础性jb率高等等，而且是传染b的易感人群和高危易发人群等等。增加营养和食养食补是保证老年人健康和增强免疫力和减少感染风险和促进康复的基础等等。其次首先仍然是要平衡膳食，餐餐有蔬菜和天天吃水果等等；保证充足蛋白质摄入；增加全谷物（燕麦、小米等）、薯类、菌菇、酸奶等食物；其次主动少量多次喝水；而且食物细软和易于咀嚼和消化等等。而且高龄和体弱消瘦的老年人，我们要在三餐基础上增加2-3次加餐等等，可选用牛奶、鸡蛋、面包、糕点、水果等。而且营养不良的老年人等等，我们发现在医生和临床营养师指导下，而且合理补充营养等等，包括维生素和矿物质和蛋白粉和肠内营养制剂/特殊医学用途配方食品等等。